Instagram

  • Throwback Thursday naar een van de meest romantische plekjes van Annecy 🖤
  • Precies 4 jaar geleden reisde Sabine af naar Iran, een reis die haar leerde meer ruimte te maken voor verveling en spontaniteit, je nog meer open stellen voor het onbekende en de mensen die daardoor op je pad komen en dat van de vooroordelen niets klopte. Een van de mooiste reizen ooit. En ja, ook daar genoeg hippe zaken en je kunt je ook gewoon optutten met een andere hoofddoek.
.
4 Years ago Sabine traveled through Iran and it was such an enriching trip, teaching about loyalty, hospitality and prejudices. 
#iran #haftkhan #shiraz #travel #nevernottraveling #forevercurious
  • Als je nog niet helemaal overtuigd was van de schoonheid van het meer van Annecy 💙
  • Een abdij omgetoverd tot hotel, spa, restaurant, brasserie én wedding location aan met meer van Annecy. Hier is het echt leven als God(in) in Frankrijk @abbayedetalloires
.
#savoiemontblanc #talloires #abbaye #lacdannecy #meervanannecy #annecy #frankrijk #luxurylifestyle #luxurytravel #upgradeyourstyle
  • Annecy is zo mooi, zelfs als de zon even niet schijnt en het water even niet turquoise blauw op de foto wil. Instagrammable plaatjes, een geweldige kaasjuwelier, zelfs street art. Oui, c’est nice in Annecy 👌🏻
  • Als je zelf over Lac d’Annecy uitkijkt snap je wel waarom Cezanne het zo mooi vond om te schilderen en het Lac Blue noemde. Het is het schoonste en helderste water van Europa en je blijft maar ‘oh’ en ‘ah’ roepen bij alle schilderachtige plaatjes.
.
#savoiemontblanc #talloires #lacdannecy #cezanne #checkinpr #frankrijk #luxurytravel #laclife #annecy #lacdannecy #abbayedetalloires #windowview #pictureperfect
  • Het voordeel van een vroege vlucht, daarom zijn wij team ‘window-seat’. Heb jij een favoriete plek in het vliegtuig? .
#windowseat #airplane #frequenttraveller #vliegtuigviews
  • Instagrammable hotspot in Berlijn: House of Small Wonder .
#berlijn #houseofsmallwonder #instagrammable #hotspot #YAapproved
  • Heerlijk @campspace_com plekje in Durbuy, gezellig in de achtertuin tussen de tentkampeerders met alle goede zorgen van Nadine en Tony. Barbecueën, fikkie stoken, rondje dronen, kan er allemaal. Met de Belgische Ardennen als achtertuin dus je trekt er zo op uit de natuur in. Fijn stekkie. Drone skills door @herrehuberts @herendelsewhere - no trees were harmed during this trip 🙈
.
#campspace #camptoo #dronefootage #dronestagram #ardennes #durbuy #midevil #mideeleeuws #nevernottraveling #nevernotexploring #professionalsleeper #freedom #vanlife #gonecamping
  • Ken jij je buren? Of heb je eigenlijk geen idee wie je af en toe gedag knikt of toelacht? @AlvalleNL daagde Sabine uit om eens een buurtborrel te organiseren. Met hun signature gazpacho als ijsbreker en de conversation starters in de speciale Alvalle Buurtborrel Box hoef je niet bang te zijn voor awkward stiltes - maar is het al snel feest. 
Wil jij dat zelf ervaren - en nog een laatste Indian summer avond met onbekenden doorbrengen? We mogen 2 Buurtborrel Boxen weggeven. Deel waarom jij in jouw buurt wel een borrel kunt gebruiken! 📸 @dishtales
.
#alvallenl #startsomething #buurtborrel #buurtborrelbox #gettoknowyou #onbekendisonbemind #spaansetaferelen #gazpacho #conversationstarters #ijsbreker #yacollab
  • Wat een vrijheid heb je met een camper! Alles bij de hand, je kunt op de meest bijzondere plekken slapen - dankzij @campspace_com en @camptoo belandde @bob_mobiel boven op een berg in de stilte van de middle of nowhere. Als je een echte ontdekkingsreis wilt maken, is zo’n camper trip echt een must. De luxe van flexibiliteit en de natuur, soms heb je niet meer nodig! Drone footage @herendelsewhere @herrehuberts 🧡🚌
.
#campertrip #vanlife #gonecamping #camptoo #campspace #adventureroad #roadtrip #middleofnowhere #luxuryofnature #zoflexibelalsbarbapapa

Follow Me!

typhoon thursday

7x Nederlands uit eten

23/02/2017
Moeders
Reading Time: 3 minutes

Maakt Nederland van gastronomie een (stamp)potje? Zeker niet. We mogen dan het land van aardappels, rookworst en tompoucen zijn, alleen in het Amsterdamse culinaire geweld kent de Hollandse keuken al vele (fijne) gezichten. Van sudderlapjes tot breekbare sterrenmaaltjes. Deze zeven restaurant in én om onze hoofdstad koken oer-Hollands goed.

Lt. Cornelis

 photo Lt Cornelis.png

Verborgen achter een smalle entree vinden heden en verleden elkaar bij Lt. Cornelis. Geïnspireerd door het schuttersstuk ‘De Magere compagnie’ brengt het restaurant de 17de eeuw gastronomisch naar de 21ste eeuw. Alle vooroordelen over Nederlands eten kun je in de GFT-bak mieteren. Het restaurant werkt in geraffineerde gerechtjes met typisch Nederlandse producten of ingrediënten die, bijvoorbeeld vanuit het VOC-verleden, met Nederland verbonden zijn. Met de verzameling Nederlandse gins, port, whisky, en wijnen vertelt ook het drankmenu het verhaal van schutter Lt. Cornelis. Het decor is een Pinteresque mix tussen toen en nu.

Waar?: Voetboogstraat 13 | Amsterdam

Hap-Hmm

 photo Happhmm Amsterdam.jpg

Hap-Hmm is de vriendelijke grootmoeder van Amsterdam. Op het menu staat ‘t AVG’tje in optima forma en die “exotische” gerechten die onze keuken zo gretig verbasterde adopteerde aan het eind van de vorige eeuw: grootmoeders gehaktbal, boterzachte runderlap en kip piri piri. Ieder gerecht komt met groenten en aardappels naar keuze. Dat klinkt misschien allemaal niet zo sexy, maar in tijden van nostalgische gevoelens voor moeders kookkunsten is Hap-Hmm je mams. Zelfs het decor voelt aan als een Mokumse huiskamer. Feitje: Hap-Hmm was met het eindcijfer 9 de winnaar in Parools Schnitzeltest. En dat moet je moeder nog maar eens voor elkaar zien te krijgen.

Waar?: Eerste Helmersstraat 33 | Amsterdam

Jopenkerk

 photo jopenkerk-brouwketelskl-1.jpg

De befaamde bierbroeders van Jopen brouwen niet alleen biertjes, maar koken er ook een gewiekst laaglandsmaaltje mee. In een oude – en prachtig gerenoveerde – Haarlemse kerk wordt sinds 2015 enkel nog de mout, de hop en de heilige gerst aanbeden. Het restaurant in het bovenste gedeelte van de Jopenkerk zegent klassieke gerechten wat Hollands glorie door er een (niet meer zo) vergeten groente, Nederlands kaasje of scheuten Nederlands Jopenbier aan toe te voegen. Wat kan je dan verwachten? Onder andere een Bieramisu.

Waar?: Gedempte Voldersgracht 2 | Haarlem

Restaurant Greetje

 photo Greetje.jpg

Klassieke – tikje oudmodische – smaken als eendenlever, rillette van kip, terrine van kalfstong en stoofpeertjes zijn de lievelingen van Restaurant Greetje. Vedette van de kaart is Greetjes klassieker: een tosti van Fries suikerbrood met eendenleverterrine en huisgemaakte appelstroop. Greetje is het restaurant voor de liefhebber van de traditionele, luxe Nederlandse keuken.

Waar?: Peperstraat 23-25 | Amsterdam

Rijks

 photo Rijks.jpg

Omringd door Hollandse meesters kookt restaurant Rijks meesterlijk Hollands. De Nederlandse sterren-kost van chefs Joris Bijdendijk, Jos Timmer en Wim de Beer combineert Hollandse ingrediënten met internationale nuances. De culinaire kunststukjes werden dit jaar dan ook bekroond met een eerste Michelinster.

Waar?: Museumstraat 2 | Amsterdam

Moeders

 photo Moeders.jpg

Eigenaar Jurriaan vroeg bij de opening van Moeders aan zijn gasten om een bord, glas en bestek mee te nemen. Tot op de dag van vandaag worden gedoneerde couverts gebruikt om bordjes Nederlands eten te serveren. Moeders stampt een verdienstelijk potje, maakt draadjesvlees en bedacht de Hollandse Rijsttafel die al dit soort klassiekers combineert. De muur van het restaurant is een galerij van moeders. Iedereen kan een foto voor het moedermuseum aanleveren.

Waar?: Rozengracht 251 | Amsterdam

Vuurtoreneiland

 photo Zomerrestaurant-vuurtoreneiland-interieur-Rob-Becker_W.jpg

Vuurtoreneiland is een klein vlekje natuur vlak bij de hoofdstad. Een bezoek brengt je meer dan enkel een Hollands diner. Vanaf het vertrek van de Veemkade bij het Lloyd Hotel vertrek je voor heel even de bewoonde wereld. In de lente en zomer eet je in een transparante glazen kas, beschut tegen wind en regen. In de koudere maanden dineer je in een knusse bunker met een haardvuur en een deken. Het table d’hôte menu wordt bereid met regionale producten, ouderwetse ambachtelijke technieken en open vuur. Elk deel van het ingrediënt wordt waar mogelijk gebruikt.
Link:

Waar?: Durgerdam

Waag jij je weer aan de Hollandse pot?

Deze post is in samenwerking met Typhoon Hospitality ontstaan. Typhoon Hospitality is een uniek Hospitality marketing & PR-bureau. Van restaurant tot hotel tot spirit en alles er tussen in; als het hospitality related is, it’s their business! Volg Marlies en Typhoon Hospitality ook op Instagram

Marlies Bax

Als voormalig modemeisje volgde Marlies haar innerlijke foodie om als The Storyteller van Typhoon Hospitality over de "in haar bescheiden mening" lekkerste merken van ons aardbolletje te gaan schrijven.
Marlies Bax

Instagram

  • Amsterdam skyline = home 💙 📸@dishtales
  • Not today but loving this print suit anyway 💐
.
#allsuitedup #flowerpower #wefashionstories #WeStudioFloralArt #arjanvanarendonk #upgradeyourstyle #indiansummer
  • That time when I was sitting in a basket upside down, before the hot air balloon went up in the air 🎈
.
#airballoon #licor43 #upintheair #tandpastasmile #happyselfie #upsidedown #nottoday
  • Dinner setting on point. A Monday evening well spend, enjoying the launch of the Pulitzer’s bar new cocktail menu inspired by Agatha Christie’s Murder on the Orient Express. Solving a murder while enjoying tasting the new cocktails, quite an experience! .
#pulitzeramsterdam #motoe #agathachristie #murderontheorientexpress #cocktailtasting
  • Still can’t get enough of this 💙
  • Cutest place award for village around Lac d’Annecy definitely goes to Talloires 💐
.
#savoiemontblanc #talloires #annecy #lacdannecy #france #flowerpower #cute #bestoffrance #laketour #checkinpr #blendingin #wefashionstories
  • No filter. New favourite place. Must. Go. Back.
.
#savoiemontblanc #annecy #lacdannecy #lake #lakeannecy #pure #luxurytravel #upgradeyourstyle #france #mountainview #checkinpr #beautifulfrance #50shadesofblue #bluehues #luxurylifestyle #michelinstar #jeansulpice #perebise #lavieestbelle
  • Found my future car matching the colour of Lac d’Annecy. The lake has the brightest water in Europe and is surrounded by Michelin star restaurants (Jean Sulpice is an icon with his Pere Bise), historical abbayes that turned into beautiful hotel/soa/wedding locations, private boats, parapenters and pittoresque see throughs ober the lake and the mountains. I’m so spoiled once again being here, and I definitely get Mark Twain, Cezanne and many other artists getting their inspiration from the lake. It is exactly how I remembered from childhood holidays in the area 💙
.
#savoiemontblanc #perebise #jeansulpice #michelinstar #lacdannecy #annecy #talloires #abbeyedetalloires #lakecruise #france #bestoffrance #luxurytravel #upgradeyourstyle #wefashion #flowerpower
  • From swimming pool to toe dipping (and SUP’ping) in lake Annecy tomorrow - never enough different hues of blue 💙
.
#blue #huesofblue #sundaytripdownmemorylane #favouritecolours #swimmingpool #trippreparation
  • Blending in
.
#urbanjungle #berlin #blendingin #forestbathing #safarichic
  • Sunny autumn 🍂 days are the best and taking the e-scooter in Berlin is a must. Bis Schnell 🧡

Follow Me!