5 Delights• Cocooning• curator van het goede leven• Five Delights• food fest• gastronomie• Hospitality• Hotel Highlight• Hotspots• Reistips• Travel• travelwish

Five Delights – Autum Getaways

Wij bij YA vonden het wel weer eens tijd voor een lijstje aan nieuwe Europese hotspots. Want wat is een herfst zonder herfstig tripje? Verstand op nul en genieten van het ontdekken van nieuwe, in Kerstverlichting gehulde steden, rood-oranje gekleurde bossen en culinaire uitspattingen. Waar je zijn moet? Hier zo.

1 Chalet Sofija – Slovenië

Slovenië; een niet al te voor de hand liggende holiday destination. Maar het land heeft zoveel te bieden, met haar stunning natuur als absoluut hoogtepunt. Daarnaast beschikt het land over een uitstekend druivenklimaat en kun je dus genieten van een rijk assortiment aan excellente wijnen. Ook doet het land niet ten onder op het gebied van spa’s en wellness resorts én de Middeleeuwse steden als Piran en Ljubljana zijn extra sfeervol, zo net voor de decembermaand.

In het hart van de adembenemende Julische Alpen ligt Chalet Sofija, een moderne, architectonische parel die verrijst uit het groen. Het chalet ligt in Gozd Martuljek, een punt dat bekend staat om haar brede scala aan outdoor activiteiten. ‘S Winters vormt het gebergte het decor van een wintersportwalhalla en in de zomer geniet je van de meest mooie wandelroutes.

Chalet Sofija beschikt over vijf weelderige suites met panoramische ramen, die uitzicht bieden op de majestueuze bergen. Zijdezachte lakens, een groot bad en fauteuils waarin je uren wilt wegzakken. Mocht je niet dus juist niet van het hiken en skiën zijn, dan is Sofija ook geschikt voor de ultieme cocoon experience. Ten slotte wordt er ook gedacht aan de behoeften van de culinaire-hoogstanden-waarderende mens want het restaurant serveert sterrenwaardige gerechten. De avond sluit je af op je privéterras waar vaak te genieten valt van spectaculaire zonsondergangtaferelen.

2 Luxe Rother Hahn boerderijen – Italiaans Zuid-Tirol

Bij Zuid-Tirol denken wij toch al snel aan bierstubes, dirndls en huppelende koeien in bloemenweides. Maar niets is minder waar, want geef jij de voorkeur aan een meer kneuterige accommodatie, zonder daar luxe voor in te moeten leveren? Dan reis je juist af naar dit sfeervolle, Noord-Italiaanse gebied, om te verblijven op een van de vele Roter Hahn boerderijen. En de keuze is ruim, want onder dit agritoerisme kwaliteitslabel vallen zo’n 1.600 boerderijen met kwalitatieve, kleinschalige accommodaties. Daarnaast vallen ook lokaal geproduceerde kwaliteitsproducten, boerencafés en agrarische ambachten onder het label.

Je filtert je accommodatie het makkelijkst op gebied en/of productiecategorie. Zo kies je een boerderij met veeteelt, fruitteelt óf wijnbouw. Ons oog viel op de prachtige Spornberg boerderij, uiteraard met eigen, adembenemende wijngaard.

Je begint je dag op een Rother Hahn boerderij met een rijkgevulde ontbijtmand met vers brood, huisgemaakte vruchtensappen en jam, vers gemolken melk, net gelegd eieren en een bak Italiaanse koffie. Altijd afgestemd op de seizoenen en enkel met producten die op, of in de omgeving rondom, de boerderij gemaakt worden. Lunchen doe je bij een van de boerencafés in de omgeving.

Na een dag vol Tiroolse avonturen ontspan je in de sauna op je boerderij, uiteraard met aromatische oliën. Daarnaast zijn in enkele RH-boerderijen ook speciale wellness behandelingen te boeken. Ooit van wol- of hooibaden gehoord? Wij nog niet, maar onze interesse is zeker gewerkt.

3 Tartu – Estland

The news is out; Tartu is bekroond als culturele hoofdstad van Europa 2024. De kleine universiteitsstad in het oosten van Estland, wordt gezien als het kleine zusje van Tallinn en is de oudste stad van de Baltische staten. De festiviteiten zijn dus nog niet losgebarsten, maar ook nu al kun je volop genieten van deze interessante stad; deze barst namelijk van de concertzalen, theaters, hippe wijken en fijne barretjes. Daarnaast beschikt het centrum over een weelde aan bijzondere boetiekjes. Perfect dus om je strooptocht naar de mooie Kerstcadeaus te accommoderen.

Reis je toch liever volgend jaar af naar Tartu? Waar het thema ‘De kunst van het overleven’ centraal zal staan. Dan vind je hier waar en wanneer je zijn moet om de stad op haar allermooist te zien. Denk folkloristische festivals, grootse culinaire evenementen, maar ook bijzondere hikes met een gids en kanotochten bij volle maan. Tartu, for the win!

4 Mecklenburg-Vorpommern – Duitsland

Je zou het misschien niet denken maar ook dicht bij huis vallen er nog genoeg bijzondere bestemmingen te ontdekken. Zo kwam de Noord-Duitse Romantiekroute ons deze week onder ogen; een 285 kilometer lange kunst en literatuurroute die loopt door de adembenemende natuur van deelstaat Mecklenburg-Vorpommen.

Langs de kust van de deelstaat rijdt je van Wolgast tot Kaap Arkona. Onderweg geniet je van vele evenementen die de 250e geboortedag van schilder Caspar David Friedrich vieren, én ontdek je ook andere getalenteerde kunstenaars zoals Friedrich August von Klinkowström en Philipp Otto Runge. In het op de UNESCO Werelderfgoedlijst vernoemde Stralsund kun je genieten in het Zeemuseum van 75.000 m² aan tentoonstellingsruimte over de maritieme geschiedenis van het gebied. Aangekomen in de mooie Hanzestad Rostock kun je heerlijk ontspannen met een thalassotherapie in hotel NEPTUN. Rostock staat tevens bekend om het grootste aaneengesloten kustbos van Duitsland, en zoals op de foto’s te zien is; dat is een waar lust voor het oog is.

Bovendien is door de heilzame klimaatinvloed die de Oostzee en het kustbos creëren, dit gebied ook geweldig voor gezondheids-opkrikkende hikes. Met de audiotours van izi.travel, die gedeeltelijk ook in het Engels zijn, vind je de mooiste routes. De culinaire mens kan terecht in landhuis Ludorf, waar verfijnde regionale gerechten op het menu prijken. Ook de aan Mecklenburg Oostzeekust liggende badplaatsen als Boltenhagen, Graal-Müritz en de charmante Hanzestad Wismar zijn het bezoeken waard. Waarna je ten slotte dus uitkomt op het magisch eiland Rügen.

Rügen is het grootste eiland van onze oosterburen en biedt voor zowel ontspanners als avonturiers een breed scala aan mogelijkheden. Denk prachtige witte zandstranden, charmante kuststadjes en vele opties voor inderdaad; heerlijke hikes. Hoogtepunt is het Nationaal Park Jasmund, waar je de beroemde krijtrotsen vindt die al eeuwenlang een bron van inspiratie zijn voor dichters en schilders. Aber natürlich heeft ook deze plek weer een rijk aanbod aan kuuroorden. Los geht’s!

5 Hotel Prins Hendrik – Textel

En we eindigen met geneugten van eigen bodem. Afgelopen zomer reisde Sabine af naar het toen zonovergoten Texel. Er werd gehopt van strandtent naar strandtent en met de blote voeten in het zand menig fris biertje genuttigd. Verbleven werd er bij het sfeervolle Hotel Prins Hendrik. Dat laat zien dat ook in den koudere seizoenen des jaren, er genoeg te genieten valt op het eiland.

Gelegen tussen de dorpen Oudeschild en De Cocksdorp ligt het Prins Hendrik op een steenworp van de zee. De achtertuin bestaat uit een drietal natuurgebieden. Vooral in dit seizoen is dat een garantie voor stilte én bij uitstek wordt je uitgedaagd voor een verfrissende tocht door de mooie natuur. Tip van flip is om daarvoor een lunchpakket van het hotel te bestellen én daarbij zeker je thermo te laten vullen met warme chocolademelk en een goede tik rum. Verwarmende en vermakelijke taferelen garandeert. In de avond is het zeker de moeite waard om te gaan sterrenkijken bij het Texelse observatorium. Waarna je aanschuift in het restaurant van Prins Hendrik voor een seizoensgebonden gerecht en een goed glas rood.

Wat betreft de kamers deze zijn net gerenoveerde en bieden veelal uitzicht op de woeste Waddenzee. Elke kamer is een oase van rust en is gehuld in luxe materialen, elk in hun eigen sophisticated kleurthema. Een heel fijne plek dus, waar zelfs een enkele overnachting volgens Sabine, voelt als een hele week.