5 Delights amsterdam cadeau de pijp area Fit gastronomie Groen doen Hospitality Hotspots luxe flash Reistips Travel Travel Wijn & cocktails

Five herfstproof Delights

We werden al goed op de proef gesteld deze week met de natte pakken en ben-bijna-onderuit-geblazen fietstochten, én vanaf vandaag is het dan ook officieel; autumn is back. De radicale omslag van de seizoenen maakte dat ook ik even goed moest slikken, want wat hebben we nog genoten van die laatste weken aan Côte d’azur taferelen. Gelukkig lieten daarna de zin-in-de-donkere dagen vibes niet al te lang op zich wachten. Kom maar op met die lange avonden genieten aan kaarsverlichte tafels, het huis hibernate-klaar maken (a.k.a. nu zonder schuldgevoel Diptyque inslaan) en meer bioscoop-, theater en musea-dates.

Ons omwentelend in deze sferen, duikelden we alvast een rijtje aan herfstheerlijkheden voor je op. Want een slimme meid (en heer) is goed voorbereid. Zodat wanneer die Nederlandse Acht Maandse Winter straks echt doorzet, jij er al warmpjes bij zit.

1 Glenmorangie – The Cadboll Estate

Als het nog even kan, pakken we graag nog een terrasje mee. En nippen van een goed glas whisky draagt dan zeker bij aan het verhogen der sferen. Glenmorangie lanceerde onlangs The Cadboll Estate, een bijzondere whisky die perfect past in de koudere maanden. Deze limited edition neemt je mee naar de vaak nog ongerepte, Schotse Hooglanden. Door de ‘from field to glass’ methode proef je het vakmanschap van de meesterdistilleerderij in elke slok. Doordat de Cadboll vijftien jaar gerijpt wordt, krijgt de whisky de kans om haar karakteristieke, nootachtige en kruidige smaak te ontwikkelen. Die komen in deze derde batch van de bekende serie tot leven in romige diepe tonen als hazelnoot, toffee en kruidnagel.

En insidertip; op 28-9 is het alweer tijd voor de lancering van de nieuwe Glenmorangie limited edition whisky. Als een van de eerste ontdekken wat het merk in petto heeft? Dan schrijf je, je in als een World of Wonder member, voor early access.

2 Travelin boots

De paden op, de lanen in; we kunnen niet wachten tot de bossen zich weer hullen in haar oranje en rode tinten. Urenlange wandelingen door de Veluwe of de Haarlemse duinen. (Al dan niet met een goede borrel voor onderweg) Dit jaar stap jij in ieder geval stijlvol en stevig de natuur in met een paar Travelin boots. Dit fijne outdoor fashion merk heeft een prachtige collectie aan footwear waarbij functionaliteit met landelijke allure samenkomt. En ook fijn; men legt zich bij Travelin toe op het gebruik van natuurlijke materialen en investeert in innovatieve technologieën op duurzaamheidsgebied.

De Outdoor collection is speciaal ontworpen voor ons, avonturiers. Wandelschoenen met het comfort dat je mag verwachten, maar die eens niet wanstaltig zijn om naar te kijken zijn. Ons getrainde oog viel op de Leval, een zandkleurige veterlaars vervaardigd uit nubuck en suède leer mét wollen voering. Stappers die dus ook zeker bewonderd mogen worden binnen de stadsgrenzen.

En aanstaand weekend, van 22-25 september, geniet je tijdens het We Walk Weekend van exclusieve kortingen. Zelfs op de nieuwe collectie.

3 Kafé Kontrast

Wij zijn er als de kippen bij, want gloednieuwe culinaire aanwinst Kafé Kontrast opent binnenkort haar deuren in de Pijp. De inspiratie van de Zweeds-getinte eterij komt voort uit een uit 1890 stammend Zweeds kookboek dat eigenaresse Ellinor Strinnholm in haar ouderlijk huis ontdekte. Na vele jaren in de meest verfijnde keukens van het Parijse te hebben gestaan, voelde ze dat de recepten in het kookboek, het verhaal vertelden dat zij wil vertegenwoordigen; het rijke culinaire erfgoed van haar Zweden. En dat staat voor traditie, eenvoud en dagverse ingrediënten van topkwaliteit.

Daar wordt bij Kontrast door het team van contrasterende karakters (jaja) een Zuidoost-Aziatische invloed aan toegevoegd, en komt ook de klassieke Franse touch toch om de hoek kijken. Een spannende combinatie die voor hoge verwachtingen zorgt. Op weekdagen schuif je aan voor het all-day dining menu en in het weekend wordt er natuurlijk uitgebreid gebruncht met Zweedse klassiekers. Wij tellen de dagen af.

4 KnittbyBritt

En ook een stijlvolle shawl mag natuurijk niet ontbreken in dit rijtje. Want ook al hopen we nog op vele Indian summer dagen, we weten ook dat zeer binnenkort de shawl weer om kan. Wil jij dit jaar überstijlvol (als zeg ik het zelf) voor de dag komen, dan mag een originele Knitt niet ontbreken in je kast. Want inderdaad, dit is een ongenegeerd link naar mijn eigen side hustle, KnittbyBritt.

Twintig jaar geleden, op het Twentse platteland, leerde mijn oma mij breien. En die hobby groeide uit tot een verslaving; al 10 jaar lang brei ik elke winter mijn Big Ass scarves en blankets vanaf mijn roze bank in De Pijp. Door de grove steek en het uitgebreide assortiment aan diepe kleuren, zijn de Knitts echte fashion statements. Je plaatste de bestelling voor je Knitt hier, waarna ik als de wiedeweerga voor je aan de slag ga. En mocht je speciale wensen hebben qua afmetingen, dan is dat ook zeker niet te veel gevraagd. 

5 Hotel La Palma

Denk jij na het lezen van deze 4 Delights, pleur op met je herfstvibes? Dan is nu het moment om een trip te boeken naar een van de zuidelijke eilanden. Capri bijvoorbeeld. Op het charmante eiland aan de Napolitaanse kust lopen de temperaturen nu namelijk nog op tot 28 graden Celsius.

De Oetker hotel collection wist in 2021 Hotel La Palma toe te voegen aan hun indrukwekkende portfolio. De verbluffende renovatie onder leiding van internationaal gerenommeerde ontwerper Francis Sultana, maakte dat het La Palma een tijdloos icoon voor het eiland werd. Sultana verweefde de lichtheid en het minimalistische karakter van het eiland in elk detail van het gebouw. Geïnspireerd door het jetset-tijdperk van de vijftige jaren op het eiland, werd daar een touch of jet-set flair aan toegevoegd.

Het restaurant van het hotel wordt gerund door chef-kok Gennaro Esposito. Die hetzelfde tijdperk als inspiratie gebruikte voor zijn menu. Dat resulteert in pretentieloze, authentieke Italiaanse gerechten die de tijdloze romantiek van de populaire reisbestemming omarmen. De nieuwste aanwinst van het hotel, restaurant Bianca, bevindt zich op het dak van het spectaculaire gebouw. Waardoor je garandeert wordt van een spectaculair uitzicht over Capri Village en de Tyrreense zee, terwijl de gangen blijven komen. De laatste zonovergoten herfstdagen spendeer je op het nieuwe zonnedek (en heerlijk zwembad) met de Aqua Bar binnen handbereik.

 

Britt Schepers