Instagram

  • Precies 4 jaar geleden reisde Sabine af naar Iran, een reis die haar leerde meer ruimte te maken voor verveling en spontaniteit, je nog meer open stellen voor het onbekende en de mensen die daardoor op je pad komen en dat van de vooroordelen niets klopte. Een van de mooiste reizen ooit. En ja, ook daar genoeg hippe zaken en je kunt je ook gewoon optutten met een andere hoofddoek.
.
4 Years ago Sabine traveled through Iran and it was such an enriching trip, teaching about loyalty, hospitality and prejudices. 
#iran #haftkhan #shiraz #travel #nevernottraveling #forevercurious
  • Als je nog niet helemaal overtuigd was van de schoonheid van het meer van Annecy 💙
  • Een abdij omgetoverd tot hotel, spa, restaurant, brasserie én wedding location aan met meer van Annecy. Hier is het echt leven als God(in) in Frankrijk @abbayedetalloires
.
#savoiemontblanc #talloires #abbaye #lacdannecy #meervanannecy #annecy #frankrijk #luxurylifestyle #luxurytravel #upgradeyourstyle
  • Annecy is zo mooi, zelfs als de zon even niet schijnt en het water even niet turquoise blauw op de foto wil. Instagrammable plaatjes, een geweldige kaasjuwelier, zelfs street art. Oui, c’est nice in Annecy 👌🏻
  • Als je zelf over Lac d’Annecy uitkijkt snap je wel waarom Cezanne het zo mooi vond om te schilderen en het Lac Blue noemde. Het is het schoonste en helderste water van Europa en je blijft maar ‘oh’ en ‘ah’ roepen bij alle schilderachtige plaatjes.
.
#savoiemontblanc #talloires #lacdannecy #cezanne #checkinpr #frankrijk #luxurytravel #laclife #annecy #lacdannecy #abbayedetalloires #windowview #pictureperfect
  • Het voordeel van een vroege vlucht, daarom zijn wij team ‘window-seat’. Heb jij een favoriete plek in het vliegtuig? .
#windowseat #airplane #frequenttraveller #vliegtuigviews
  • Instagrammable hotspot in Berlijn: House of Small Wonder .
#berlijn #houseofsmallwonder #instagrammable #hotspot #YAapproved
  • Heerlijk @campspace_com plekje in Durbuy, gezellig in de achtertuin tussen de tentkampeerders met alle goede zorgen van Nadine en Tony. Barbecueën, fikkie stoken, rondje dronen, kan er allemaal. Met de Belgische Ardennen als achtertuin dus je trekt er zo op uit de natuur in. Fijn stekkie. Drone skills door @herrehuberts @herendelsewhere - no trees were harmed during this trip 🙈
.
#campspace #camptoo #dronefootage #dronestagram #ardennes #durbuy #midevil #mideeleeuws #nevernottraveling #nevernotexploring #professionalsleeper #freedom #vanlife #gonecamping
  • Ken jij je buren? Of heb je eigenlijk geen idee wie je af en toe gedag knikt of toelacht? @AlvalleNL daagde Sabine uit om eens een buurtborrel te organiseren. Met hun signature gazpacho als ijsbreker en de conversation starters in de speciale Alvalle Buurtborrel Box hoef je niet bang te zijn voor awkward stiltes - maar is het al snel feest. 
Wil jij dat zelf ervaren - en nog een laatste Indian summer avond met onbekenden doorbrengen? We mogen 2 Buurtborrel Boxen weggeven. Deel waarom jij in jouw buurt wel een borrel kunt gebruiken! 📸 @dishtales
.
#alvallenl #startsomething #buurtborrel #buurtborrelbox #gettoknowyou #onbekendisonbemind #spaansetaferelen #gazpacho #conversationstarters #ijsbreker #yacollab
  • Wat een vrijheid heb je met een camper! Alles bij de hand, je kunt op de meest bijzondere plekken slapen - dankzij @campspace_com en @camptoo belandde @bob_mobiel boven op een berg in de stilte van de middle of nowhere. Als je een echte ontdekkingsreis wilt maken, is zo’n camper trip echt een must. De luxe van flexibiliteit en de natuur, soms heb je niet meer nodig! Drone footage @herendelsewhere @herrehuberts 🧡🚌
.
#campertrip #vanlife #gonecamping #camptoo #campspace #adventureroad #roadtrip #middleofnowhere #luxuryofnature #zoflexibelalsbarbapapa
  • Met een camper op pad stond al heel lang op het wensenlijstje en dit weekend was het zover. Met @bob_mobiel via @camptoo naar pareltjes van bijzondere campings van @campspace_com. En in bijzonder gezelschap: zusje @elisedewitte - een nog grotere avonturier want zij gaat volgend jaar op wereldreis. Dus voor een weekendje in een knaloranje VW draait @herendelsewhere de hand niet om. Aanrader, want de luxe van de vrijheid om te gaan waar en wanneer je wilt is heerlijk, net als de mogelijkheid om wel het knusse camping gevoel te beleven zonder de massale campings met entertainment op te moeten.

Follow Me!

food fest

Food Fest: koffietrend van Nespresso @ restaurant Envy

22/02/2018
nespresso bespoke the nesgroni
Reading Time: 3 minutes

Nespresso heeft een nieuw concept bedacht: koffie met een twist. Voor de ene is dat een scheut Kahlua in de koffie en voor de ander een panna montata, maar Nespresso gaat iets dieper in de twist. Ze serveren koffie Blends, Serves en Cocktails bij drie horecagelegenheden in Amsterdam. Ik werd uitgenodigd bij een van de deelnemend restaurants, Envy om niet alleen de koffie te proeven, maar ook een uitgebreide lunch. Een dubbele review: coming right up.

Restaurant Envy: sfeervol en smakelijk

  • De sfeer
  • Restaurant Envy is zo’n restaurant waar ik talloze keren nieuwsgierig voorbij ben gefietst. Grote ramen die je direct zicht geven op de keuken, en dan die grote zilveren ballen aan het plafond die van begin tot eind de zaak sieren. Nu dan eindelijk binnen. Mijn tafelvriendin en ik zaten aan een hoge tafel met uitzicht op de keuken. Bonbons, kreeft en heilbot werden voor onze neus tot gerechten verwerkt. We waren bijna de enige twee in de zaak en die ‘stressloze’ sfeer zorgde voor een sfeervolle keuken. Restaurant Envy heeft meer bezoekers tijdens het diner dan bij de lunch. Dat is jammer want de lunch is heerlijk en er is meer tijd en aandacht voor de gast.

  • De bediening
  • Er was een gastheer verantwoordelijk voor de hele lunch. Hij heeft ons goed over de gerechten geïnformeerd en daarbij erg lekkere wijnen geserveerd. We kozen voor een wijnarrangement bij de drie-gangenlunch. Mijn tafelgenoot is vegetariër en voor haar werden er andere gerechten en andere wijnen gebracht. Je zou denken dat dit tegenwoordig een gegeven is, maar ik heb zelden zo’n goede bediening gehad. We hebben niet hoeven wachten en niet hoeven haasten: alles kwam precies op tijd. Ik zal er ook bij vermelden dat we ruim drie uur getafeld hebben, maar dat lag aan ons en zeker niet aan de bediening of de keuken.

  • De lunch
  • Op naar de good stuff. We aten bonbons met wortelvulling, pastinaakmousse met aardappelvierkantjes en tartaar met radijs. De borden waren mooi opgemaakt en de porties waren prima. Het dessert viel een beetje tegen. Het bestond uit een gigantische arsenaal aan ingrediënten dat na onze mening iets te veel van het goede was. Door de mousse, popcorn, gelei, crumble, etc. was er teveel op het bord. Te veel verschillende smaken zuur en zoet en ook teveel verschillende structuren. De dessertwijn was dan wel weer verrukkelijk!

    vlees en vis bij envy lunch

    De lunch bij restaurant Envy

    dessert envy amsterdam

    Het dessert van restaurant Envy

    De Nespresso koffiecreaties

    Als toetje na het toetje mochten we nog de koffievariaties van Nespresso uitproberen. Hier was vanuit Envy niet zoveel aandacht voor. Het idee achter het concept van Nespresso is dat gasten met enkele vragen van de gastheer hun koffiesmaak ontdekken. Die zoektocht hebben wij niet afgelegd na de lunch. We kregen de kaart en mochten een koffiecreatie kiezen. De menukaart bestond uit drie onderdelen; het Bespoke Coffee Menu met de keuze uit de 13 verschillende Nespresso blends, de Bespoke Serves en de Bespoke Cocktails. Het was vrijdagmiddag dus ik ging lekker aan de cocktail The Nesgroni en mijn compagnon zwichtte voor de Daily Rose. De drankjes zagen er prachtig uit, maar de smaak viel wat tegen. Mijn cocktail was te waterig, de koffie was niet sterk aanwezig en de drank ook niet. Het leek eerder op een limonade met te weinig siroop. Ook de Daily Rose klonk spannender dan hij smaakte. Het bleek uiteindelijk niet spectaculairder te zijn dan een panna montata. Tegenwoordig moet alles een experience zijn en het idee van koffie op een andere manier is daarom zeker leuk gevonden, maar de uitwerking had beter gekund.

    The Nesgroni en de Daily Rose van Nespresso

    Wat: Nespresso blends, de Bespoke Serves en de Bespoke Cocktails.
    Waar: Restaurant Envy, Grand Café Krasnapolsky en Sorel’s Midtown Bar & Lounge.

    Iris Oosterloo

    Het liefst struint ze óf in een vintage winkel óf op de markt naar tweedehands schatten, óf kookt ze slow food gerechten onder begeleiding van een glas wijn. Protagonist van upcycling en doe-het-zelven. Gadgets en innovatieve ideeën warmen haar hart.
    Iris Oosterloo

    Instagram

    • Not today but loving this print suit anyway 💐
.
#allsuitedup #flowerpower #wefashionstories #WeStudioFloralArt #arjanvanarendonk #upgradeyourstyle #indiansummer
    • That time when I was sitting in a basket upside down, before the hot air balloon went up in the air 🎈
.
#airballoon #licor43 #upintheair #tandpastasmile #happyselfie #upsidedown #nottoday
    • Dinner setting on point. A Monday evening well spend, enjoying the launch of the Pulitzer’s bar new cocktail menu inspired by Agatha Christie’s Murder on the Orient Express. Solving a murder while enjoying tasting the new cocktails, quite an experience! .
#pulitzeramsterdam #motoe #agathachristie #murderontheorientexpress #cocktailtasting
    • Still can’t get enough of this 💙
    • Cutest place award for village around Lac d’Annecy definitely goes to Talloires 💐
.
#savoiemontblanc #talloires #annecy #lacdannecy #france #flowerpower #cute #bestoffrance #laketour #checkinpr #blendingin #wefashionstories
    • No filter. New favourite place. Must. Go. Back.
.
#savoiemontblanc #annecy #lacdannecy #lake #lakeannecy #pure #luxurytravel #upgradeyourstyle #france #mountainview #checkinpr #beautifulfrance #50shadesofblue #bluehues #luxurylifestyle #michelinstar #jeansulpice #perebise #lavieestbelle
    • Found my future car matching the colour of Lac d’Annecy. The lake has the brightest water in Europe and is surrounded by Michelin star restaurants (Jean Sulpice is an icon with his Pere Bise), historical abbayes that turned into beautiful hotel/soa/wedding locations, private boats, parapenters and pittoresque see throughs ober the lake and the mountains. I’m so spoiled once again being here, and I definitely get Mark Twain, Cezanne and many other artists getting their inspiration from the lake. It is exactly how I remembered from childhood holidays in the area 💙
.
#savoiemontblanc #perebise #jeansulpice #michelinstar #lacdannecy #annecy #talloires #abbeyedetalloires #lakecruise #france #bestoffrance #luxurytravel #upgradeyourstyle #wefashion #flowerpower
    • From swimming pool to toe dipping (and SUP’ping) in lake Annecy tomorrow - never enough different hues of blue 💙
.
#blue #huesofblue #sundaytripdownmemorylane #favouritecolours #swimmingpool #trippreparation
    • Blending in
.
#urbanjungle #berlin #blendingin #forestbathing #safarichic
    • Sunny autumn 🍂 days are the best and taking the e-scooter in Berlin is a must. Bis Schnell 🧡
    • Taking the Hue Go to a cultural spot. No pun intented. If there’s one museum where lighting is on point, it’s at the current exhibitions 💡
.
#philipshue #smarthome #smartlighting  #huego #gropiusbau #yayoikusama #art #sabcollab #ifa2019

    Follow Me!