Explore

Hotspots

Hotspots

Hotspot: Andy Wahloo Parijs

Ik hou van de gezellige stadssfeer in Parijs, van de boulangeries en de overvolle cafés. Er zijn genoeg redenen voor mij om steeds terug te gaan naar de city of lights. Wanneer ik er ben probeer ik altijd nieuwe plaatsen te ontdekken. Zo hoorde ik over de hippe bar Andy Wahloo. De naam Andy Wahloo De naam van de bar is een leuke twist van de naam van…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Brasserie Halte 3

Amsterdam West is lekker in beweging. Na de opening van Hotel De Hallen is de pas geopende Brasserie Halte 3 een nieuwe hotspot in deze buurt. Als Parijs-fan ben ik gek op brasseries; goed en betaalbaar lekker eten, verse ingrediënten en een informele sfeer. Dat zie je goed terug bij Halte 3. Een brasserie met klassieke gerechten, klassiekers met een moderne twist en een aantal simpele, maar goed…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Louis

Nu ik weer met kantoor in het centrum zit, ben ik snel geneigd om naar de usual suspects uit te wijken voor thee, een koffiemeeting, lunch etc. Een sapje bij Dr. Blend, lunch bij HotelV of Vinnie’s Deli. Nu dwing ik mezelf om 1x per week op zoek te gaan naar iets nieuws. Zo stuitte ik vorige week op Louis. Louis: coffee, bar & lunch Louis zit aan…

Hotspots Reistips

Travel: Rachel Khoo’s Parijs

Iedere dag krijg ik zo’n 150 tot 200 mailtjes, die ik allemaal lees en zo snel mogelijk probeer te beantwoorden, in mapjes sorteer of rechtstreeks de virtuele prullenmand in belanden. Daar zitten af en toe mailtjes tussen waar ik heel blij van kan worden, zoals de uitnodiging om een dagje naar Parijs te gaan. In december kreeg ik deze uitnodiging, afgelopen donderdag was het zo ver. Rachel Khoo…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Jan Eef

Er is een nieuwe pop-up store in town! Sinds een maandje vind je op de Jan Evertsenstraat nummer 4, 6 en 8 een grote, ruime winkel vol mooie spulletjes: Pop Up Store Jan Eef. Je kunt er terecht voor prachtige meubels en leuke cadeau-ideeën, maar ook voor fashion en een heerlijk bakje koffie. Pop-up store In de ruimte van 400 vierkante meter (!!) hebben meer dan 20 ondernemers…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Dr. Blend

Hotspots in Amsterdam weet ik het best te vinden door een rondje te lopen. Nu mijn kantoor weer aan de gracht zit vind ik het heerlijk om de zijstraatjes te verkennen en nieuwe plekken te ontdekken. Vanochtend liep ik langs Dr. Blend in de Herenstraat. Een juice bar en healthy superfood store waar je terecht kan voor een power ontbijt of juist een koffie to go of healthy…

amsterdam Hotspots

De Herengracht

Uiteten vind ik heerlijk, maar het is meestal moeilijk te combineren met goede voornemens als wat kilo’s kwijt raken en gezonder leven. Gelukkig zijn er in Amsterdam steeds meer hotspots die biologische, gezonde en verantwoorde gerechten serveren, zodat een gezellig avondje niet meteen betekent dat je moet zondigen. De Herengracht is daar het perfecte voorbeeld van. De komende vijf weken werken ze onder het credo ‘Eten is het…

amsterdam Hotspots

Open haard

Bijna niets is zo heerlijk knus als een knapperend haardvuur. Ik kies daarom tijdens dit herfstige winterweer voor hotspots met een open haard om te werken, bij te kletsen met vriendinnen of zelf even te ontspannen. En voor wie ook warm wil blijven de komende weken, hieronder een lijstje met mijn favoriete hotspots. Café Zurich Het karakteristieke Zurich is te vinden op het Mercatorplein en een goede plek…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Scandinavian Embassy

Scandinavië heeft een grote aantrekkingskracht op mij. Dit gebied heeft zoveel te bieden; natuur, design, goed eten. Toen ik deze hotspot vlak bij mij om de hoek ontdekte, was ik helemaal in mijn nopjes. Scandinavian Embassy is een stukje Scandinavië in Amsterdam, waar je kunt opwarmen en relaxen en je even helemaal in Noord-Europa waant!…

amsterdam Hotspots

SLA 2.0

SLA maakt het je wel heel makkelijk om je aan je goede voornemens te houden door in het nieuwe jaar meteen een nieuwe locatie te openen aan de Westerstraat. Er is geen beter excuus om jezelf flink te verwennen met de lekkerste salades, soepen en verse sappen. En perfect voor het koude winterweer: ze hebben voortaan een thee-bar, met ruime keuze uit allerlei biologische theesoorten. Verder is ook…

amsterdam Hotspots tips

Shopping: hotspots voor originele cadeaus

De sale is begonnen en in het buitenland was het gisteren Boxing day, wat in sommige landen voor vreemde taferelen zorgde. Zelf vind ik het na de decembermaand eigenlijk wel mooi geweest, maar ga ik nog even door. Op 3 en 9 januari is het weer feest bij ons thuis en daarna mag ik langzaam gaan nadenken over mijn eigen verlanglijstje. Een goed cadeau vinden is lastig, daarom…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Venkel

Venkel is een nieuwe gezonde hotspot in De Pijp, de perfecte plek voor een healthy lunch of gezond diner. In de robuuste en rustige inrichting maken ze de lekkerste maaltijdsalades met typische Nederlandse groenten en andere producten uit de buurt. Als je de open ruimte binnen loopt is het niet moeilijk om je thuis te voelen tussen het houten interieur en de groene aankleding. De open keuken zorgt…