Explore

Hotspots

amsterdam Hospitality Hotspots tech Weekendtips Wijn & cocktails

Weekendtips week 27 (21,22,23) en week 28 (28,29,30) juli 2023

Terwijl Sabine de straten van Parijs onveilig maakt (we zijn allerminst jaloers), bruist Amsterdam er ook goed op los de komende twee weekenden! Waar je zijn moet? Hier… Espresso-tonic at YUSU Kickstart je weekend met een espresso-tonic. Tijdens mijn reis lonkte dit nieuwe brouwsel al menig keer op de menu’s van zowat elke hippe koffiebar in Mexico City. Toch bleef ik weg van deze variant want ik ben…

5 Delights Hospitality Hotel Highlight Hotspots Reistips Travel

Five Afrikaanse Delights  

Afrique, daar waar roodbruine en goudgele woestijnen in elkaar vervloeien en droge steppes en majestueuze regenwouden elkaar afwisselen. Een continent waar culturen en tradities in ere gehouden worden en waar een weelde aan flora en fauna te ontdekken valt. Van het Arabische noorden tot het eclectische zuiden en alles ertussenin, heeft elke regio haar eigen charme. We zouden een heel jaar kunnen vullen met schrijven over het favoriete…

gastronomie Hospitality Hotspots Travel Travel

Noord en Centraal Argentinië roadtrip gids 2023

Hola! Deze week zette ik alle tips voor je op een rij voor een roadtrip door het noorden van Argentinië. Tips die ik verzamelde tijdens een één maand durende reis die ik ondernam onder het liefdevolle, toeziende oog van mijn Argentijnse schoonmoeder en een nichtje. Drie vrouwen, drie verschillende generaties, scheurend door de woestijnen van Catamarca, Salta en Jujuy naar de Boliviaanse grens, waarna er afgedaald werd naar…

Hospitality Hotspots Reistips Travel Weekendtips Wijn & cocktails

Weekendtips week 21 (9,10,11 juni) en week 22 (16,17,18 juni) 2023

Joejoe, deze weekend guide werd geschreven op tropisch Isla Mujeres, met uiteraard de voetjes in het oneindige blauw. Gelukkig liet de zon zich ook van haar beste kant zien in Europa afgelopen week, en dit weekend wordt zelfs, naar alle waarschijnlijkheid, de 30 °C aangetikt in het Amsterdamse. Waar jij de komende vrije dagen zomerse inspiratie gaat opdoen? Dat lees je hier. Willy Spiller ‘HELL ON WHEELS’ “In…

Hotspots

Japanse Mini Market NISHI opent in Rotterdam

kleedhokjes Nishi Rotterdam

  Zo zoet, zo roze, dat het glazuur je bijna van de tanden springt, maar de Japanse Mini Markt NISHI aan de Meent is zeker een bezoekje waard. Zaterdag 14 december gaat NISHI open voor het grote publiek. Eerlijkheid gebiedt te zeggen dat na het mogen bijwonen van de pre-opening, ik een oogje heb gekregen op een groot deel van de collectie Ook al ga je met niets…

Hotspots

Oost-Mediterrane lekkernijen bij NENI: straks ook in Amsterdam(!)

Neni Amsterdam

Goed nieuws! Het Oostenrijkse NENI strijkt neer in Amsterdam. Geen schnitzel op je bord maar een mix van Mediterraans en invloeden uit het Midden Oosten. Verwacht een bijzondere mix aan smaken en zoveel keus dat je geregeld terug moet gaan! Zeker als je hart sneller gaat kloppen van hummus, ben je bij NENi aan het juiste adres. En dat adres, dat is een bekende. NENI is momenteel namelijk…

food fest Hotspots

Vrijdagmiddag borrelen doe je straks bij Bar Kantoor

Bar Kantoor

Sinds afgelopen weekend geopend in Westerpark: het gloedjenieuwe Bar Kantoor. Hier kun je prima op vrijdag een ‘Secretaresse’ voor je baas bestellen en zelf een ‘Vrijmibo-tje’ drinken. Allemaal onder het genot van ‘n borrelhapje op een giga terras in de zon. Nog meer trek? Neem dan iets lekkers van de bomvolle kaart met allerlei biologische gerechten. Bar Kantoor is gevestigd in de voormalige kantoren van de Westergasfabriek en…

Hotspots

Na Oost, Zuid en Centrum strijkt BAUT nu in Amsterdam West neer

Baut Amsterdam

Moving circus Baut strijk na Oost, Zuid en Centrum neer in Amsterdam West. De Spaarndammerstraat om precies te zijn, nummer 460 om nog preciezer te zijn. Een gigantisch pand waar je behalve culinair genieten nu ook cultureel kunt genieten. Op de eerste verdieping: BovenBAUT(!). Het pand was voorheen een kapel en deed destijds dienst als ontmoetingsplek voor katholieken uit de Spaarndammerbuurt. Die ontmoetingsplek wordt nu doorgevoerd. Je kunt…

Hotspots

Proef de winter bij Meneer Nieges

Meneer Nieges

De lente laat nog wel even op zich wachten en hoe jammer ik dat ook vind. – Ik haat het namelijk om in het donker op te staan en in een koud huis thuis te komen (lang leve Nest, maar dat ter zijde). – Hoe minder erg het wordt nadat je bij Meneer Nieges het wintermenu hebt geproefd. Meneer Nieges staat misschien eerder op je rader als de…