Explore

Hotspots

Hotspots

Na Oost, Zuid en Centrum strijkt BAUT nu in Amsterdam West neer

Baut Amsterdam

Moving circus Baut strijk na Oost, Zuid en Centrum neer in Amsterdam West. De Spaarndammerstraat om precies te zijn, nummer 460 om nog preciezer te zijn. Een gigantisch pand waar je behalve culinair genieten nu ook cultureel kunt genieten. Op de eerste verdieping: BovenBAUT(!). Het pand was voorheen een kapel en deed destijds dienst als ontmoetingsplek voor katholieken uit de Spaarndammerbuurt. Die ontmoetingsplek wordt nu doorgevoerd. Je kunt…

Hotspots

Proef de winter bij Meneer Nieges

Meneer Nieges

De lente laat nog wel even op zich wachten en hoe jammer ik dat ook vind. – Ik haat het namelijk om in het donker op te staan en in een koud huis thuis te komen (lang leve Nest, maar dat ter zijde). – Hoe minder erg het wordt nadat je bij Meneer Nieges het wintermenu hebt geproefd. Meneer Nieges staat misschien eerder op je rader als de…

Hotspots

Hot Spot: Gathershop

Op het gebied van eettentjes is het bijna niet meer bij te houden hoeveel nieuws er opent in Amsterdam. Ook op het gebied van concept stores en pop-ups blijven ze maar komen. Steeds meer kleinere zaakjes vestigen zich niet in het centrum, maar in opkomende buurten zoals Oost en het hippe de Pijp. Zo ontdekte ik Gathershop, op de Van Woustraat, schuin tegenover de Stadskantine. Gathershop: verzameling betaalbare…

AD Hotspots

Altijd de eerste hotspot bezoeker willen zijn

Als hotspotter met een fijne neus voor goede en nieuwe adresjes wil je natuurlijk graag één van de eersten zijn om ze te ontdekken én beschrijven. Inmiddels heb ik het wedstrijdelement voor mijzelf afgezworen, omdat ik niet fulltime blog. Dan maar een dagje later. Maar hoe dat soms dan toch kan steken, wordt briljant in het volgende filmpje uitgelegd tussen de altijd doorgaande strijd van Messi en zijn…

Hotspots

Hotspot: Andy Wahloo Parijs

Ik hou van de gezellige stadssfeer in Parijs, van de boulangeries en de overvolle cafés. Er zijn genoeg redenen voor mij om steeds terug te gaan naar de city of lights. Wanneer ik er ben probeer ik altijd nieuwe plaatsen te ontdekken. Zo hoorde ik over de hippe bar Andy Wahloo. De naam Andy Wahloo De naam van de bar is een leuke twist van de naam van…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Brasserie Halte 3

Amsterdam West is lekker in beweging. Na de opening van Hotel De Hallen is de pas geopende Brasserie Halte 3 een nieuwe hotspot in deze buurt. Als Parijs-fan ben ik gek op brasseries; goed en betaalbaar lekker eten, verse ingrediënten en een informele sfeer. Dat zie je goed terug bij Halte 3. Een brasserie met klassieke gerechten, klassiekers met een moderne twist en een aantal simpele, maar goed…

amsterdam Hotspots

Hotspot: Louis

Nu ik weer met kantoor in het centrum zit, ben ik snel geneigd om naar de usual suspects uit te wijken voor thee, een koffiemeeting, lunch etc. Een sapje bij Dr. Blend, lunch bij HotelV of Vinnie’s Deli. Nu dwing ik mezelf om 1x per week op zoek te gaan naar iets nieuws. Zo stuitte ik vorige week op Louis. Louis: coffee, bar & lunch Louis zit aan…

Hotspots Reistips

Travel: Rachel Khoo’s Parijs

Iedere dag krijg ik zo’n 150 tot 200 mailtjes, die ik allemaal lees en zo snel mogelijk probeer te beantwoorden, in mapjes sorteer of rechtstreeks de virtuele prullenmand in belanden. Daar zitten af en toe mailtjes tussen waar ik heel blij van kan worden, zoals de uitnodiging om een dagje naar Parijs te gaan. In december kreeg ik deze uitnodiging, afgelopen donderdag was het zo ver. Rachel Khoo…