Scandinavië heeft een grote aantrekkingskracht op mij. Dit gebied heeft zoveel te bieden; natuur, design, goed eten. Toen ik deze hotspot vlak bij mij om de hoek ontdekte, was ik helemaal in mijn nopjes. Scandinavian Embassy is een stukje Scandinavië in Amsterdam, waar je kunt opwarmen en relaxen en je even helemaal in Noord-Europa waant!…
SLA maakt het je wel heel makkelijk om je aan je goede voornemens te houden door in het nieuwe jaar meteen een nieuwe locatie te openen aan de Westerstraat. Er is geen beter excuus om jezelf flink te verwennen met de lekkerste salades, soepen en verse sappen. En perfect voor het koude winterweer: ze hebben voortaan een thee-bar, met ruime keuze uit allerlei biologische theesoorten. Verder is ook…
De sale is begonnen en in het buitenland was het gisteren Boxing day, wat in sommige landen voor vreemde taferelen zorgde. Zelf vind ik het na de decembermaand eigenlijk wel mooi geweest, maar ga ik nog even door. Op 3 en 9 januari is het weer feest bij ons thuis en daarna mag ik langzaam gaan nadenken over mijn eigen verlanglijstje. Een goed cadeau vinden is lastig, daarom…
Venkel is een nieuwe gezonde hotspot in De Pijp, de perfecte plek voor een healthy lunch of gezond diner. In de robuuste en rustige inrichting maken ze de lekkerste maaltijdsalades met typische Nederlandse groenten en andere producten uit de buurt. Als je de open ruimte binnen loopt is het niet moeilijk om je thuis te voelen tussen het houten interieur en de groene aankleding. De open keuken zorgt…
Tijdens de World Travel Market in Londen sliep ik 2 nachten in het nieuwe ACE hotel in de hippe wijk Shoreditch (Oost-Londen). Het hotel opende rond London Fashion Week haar deuren en ik stond vanaf het moment dat ik hoorde dat ACE eindelijk naar Europa zou komen, te trappelen om het zelf te gaan ontdekken! ACE Londen Het ACE hotel in Shoreditch is gevestigd in een voormalig Crowne…
De hotspots blijven opduiken in de Pijp. Na het gezonde SLA is nu ook de yoghurt trend uitgegroeid tot hippe plek. Als je mij volgt op Instagram is het bijna niet te missen dat yoghurt, cruesli en vers fruit onderdeel zijn van mijn favoriete ochtendritueel. Slow mornings met dat als ontbijt, een kop thee en de NRC Reader, ik heb er zelfs mijn geliefde boterhammen met nutella voor…
Het is alweer 2 jaar geleden sinds ik op Ibiza was. Niet om te feesten, maar voor een echte vakantie. Lekker offline, genieten van de zon, zee, strand, vrienden en de luxe villa. Het eiland rondrijden, de mooie onbekendere strandjes in het noorden ontdekken, voor € 12 heerlijke entrecote eten, een middag champagne drinken en sushi eten bij Blue Marlin, luieren bij El Chiringuito, een massage op het…
Soms kom ik initiatieven tegen waar ik een beetje jaloers op ben. ‘Waarom heb ik dit niet bedacht?’ Uncover Lab is daar een mooi voorbeeld van. Want als Apple een appel in je Macbook kan maken, hoe gaaf zou het dan zijn om in plaats van een appel je eigen logo te zetten? Met de lasertechniek van tegenwoordig kan het. En Uncover Lab zit 3 maanden in Amsterdam…
Goede koffie, daar valt geld aan te verdienen. In grote getale poppen de ‘special coffeebars’ uit de grond. Eerst kwam Two for Joy met originele bonen, speciale koffies en live koffiemaal sessies, als antwoord op de waterige Starbucks koffie. Sinds dit jaar is het helemaal feest en sinds een maand ben je bij Sweet Cup aan het juiste koffie adres.…
De afgelopen jaren heb ik in heel veel verschillende hotels overnacht. Van luxe 5-sterren prinsessenkamers, tot oude kastelen en ‘affordable luxury’ bij citizenM. Een van mijn favoriete hotel herinneringen is toch wel aan mijn verblijf in het ACE hotel in New York. De sfeer, de mensen, de inrichting, alles is mij bij gebleven. Mijn hart maakte dan ook een klein sprongetje toen ik hoorde dat het ACE hotel…
Yes, een nieuwe hotspot in Oost. Op een hele handige plek, naast de HVA, de Wibautstraat en vooral voor mij fijn, vlakbij kantoor. BOTERHAM is een concept store en broodjeszaak. Ik nam er een kijkje en ik geloof dat ik een nieuwe hangout heb ontdekt om de dag relaxed te beginnen.…
Vorige week was ik weer lekker op reis. Dit keer een ontdekkingstocht door groen en fietsvriendelijk Wenen. Binnenkort volgt natuurlijk een compleet reisverslag van deze fijne stad. Donderdagavond kwam ik terug en moest ik even wennen aan het temperatuurverschil. In plaats van nog een afterparty mee te pakken viel ik op de bank in slaap, reizen blijft vermoeiend, iets wat ik altijd onderschat.…