Smaken verschillen, dat is nu eenmaal bekend. Zo hoef je mij niet wakker te maken voor bloedworst maar voor een glas champagne altijd! Blind vertrouwen op de mening van mijn medemens doe ik dan niet altijd. IENS heeft daarom Insider bedacht. Hierbij worden restaurants uit culinaire gidsen als Bib Gourmand, Michelin en Gault Millau verzameld. Ook worden de beste reviews uit eigen bestand geselecteerd. Dit resulteert dus in…