Hoewel Kroatië niet meteen in mijn hoofd opkomt als ik denk aan een luxe onbezorgde vakantie, blijkt het bij nader inzien toch een plekje tussen mijn travelwishes te verdienen. Een vriendin wees me namelijk op het schiereiland Istrië, dat dankzij de ongerepte kustlijn als buurman talloze prachtige stranden kent. Istrië schijnt een gastronomisch paradijs te zijn, dat bekend staat om zijn witte truffels, olijfolie, de druivenrassen Malvasia en Terrano en uiteraard overheerlijke vis, schaal- en schelpdieren. Dat klinkt dus zeker als een bezoek waard!
Istrië
Istrië is een populaire bestemming voor foodies die het rijke gastronomische erfgoed van de regio willen ontdekken. Speciale routes voeren langs de mooiste wijn- en olijfgaarden, waar lokale wijnen en olie worden geproduceerd en je kunt er bijvoorbeeld een truffelfestival bezoeken of een cursus pasta maken volgen. Toen ik aan het googlen was naar deze en andere activiteiten, stuitte ik daarnaast op een hotel dat uitsluitend volwassenen als gast accepteert. Wat een uitkomst! Het hotel, Park Plaza Medulin, ligt vlakbij het historische vissersplaatsje Medulin aan de fraaie zuidkust van het schiereiland en beschikt naast een fraai eigen strand met schitterend uitzicht over de Adriatische Zee over twee buitenzwembaden met zout water, een ruim terras, een massagestudio en een fitnesscentrum. Sounds good, toch?
Ben jij wel eens in Kroatie op vakantie geweest?
- Uber lanceert Uber Safari - 30/09/2024
- Zo mooi woont Camille Razat (Emily in Paris) - 29/09/2024
- Uber update: boat cruisen door Parijs en Flying Blue miles sparen - 16/07/2024